Llet amb cúrcuma i espècies
Ingredients:
2 tbsp de cúrcuma
1 tbsp de canyella
1 tbsp de gingebre
1/2 tbsp de clau
1/2 tbsp de cardamom
1 tassa de llet del teu gust
Elaboració:
Preparar les espècies barrejant-les totes.
Escalfar a foc mig la llet del teu gust.
Quan comenci a escalfar-se afegir una cullerada per racció de les espècies preparades
Deixar infusionar a foc mig, sense permetre que arribi a bullir, uns quatre o cinc minuts.
Servir ben calent.