Entrepà

Bagel de formatge, alvocat, festucs i mel.

imatge de gemma

Una de les primeres fòrmules del Barcelona Bagels i que es va mantenir en totes les cartes, convertit en un clàssic: el Janis Joplin.

Ingredients:

  • 3 tbsp de formatge crema
  • Mig alvocat tallat en làmines.
  • Un grapat de festucs picats menuts
  • 1 tsp de mel.

Elaboració:

Bagel de tonyina (tunna salad)

imatge de gemma

Una de les millors receptes del Barcelona Bagels: el Tuna Turner.

Un dels nostres best sellers és aquest bagel farcit generosament amb amanida de tonyina “estil americà”. Alguns clients ens el demanàven amb extres com formatge fos al damunt, ous ferrats o en truita, etc. Vosaltres mateixos.

Aquí trobareu la recepta dels bagels.

Amb aquestes quantitats surten 4/5 bagels o sandvitxos.

Ingredients: