eines

Les mesures a la cuina: en volum i en pes.

imatge de gemma

No sé a vosaltres, però a mi, quan començava a cuinar, em molestava molt llegir o sentir receptes que parlen d’un pessic de, una culleradeta, una cullera, un rajolí ... Jo necessitava dades més precises, i molts dels meus fracassos de cuinera novella (que mai podré oblidar) són conseqüència de males interpretacions.