cuina de barco

 Ingredients:

• 190 g de farina de tot ús.
• 4 tsp d’impulsor.
• 1/2 tsp de sal.
• 3 tbsp de sucre.
• 1 ou.
• 310 ml de llet.
• 60 g de mantega fosa.
• 1/2 tsp de vainilla.

Elaboració:

Ingredients:

• 4 tbsp de farina de força
• 1 tsp d’impulsor
• 1 pessic de sal
• 1 tbsp de iogurt
• 4 tbsp d’aigua 

Elaboració: 

Ingredients: (per la massa de dues pizzes individuals)

• 130 gr de farina (7 tbsp)
• 85 gr d’aigua tèbia (7 tbsp)
• 2 gr de sucre (1 tsp)
• 5 gr de llevat fresc o 1 de llevat sec (1 tsp de llevat sec)
• 3 gr de sal (1/2 tsp)
• 5 gr d’oli d’oliva verge (1 tbsp)

Elaboració:

Ingredients:

• 2 plàtans
• 1 cullerada de mantega.
• 5 cullerades de sucre.
• 1 cullerada de canyella en pols.
• 2 ous.
• 3 cullerades d’oli.
• 5 cullerades de llet (si no en tens, amb iogurt també funciona)
• 6 cullerades de farina
• 1 cullerada d’impulsor.

Elaboració:

Ingredients:

• 1 poma
• 2 cullerades de mantega
• 4 cullerades de sucre
• 1 ou 
• 1 cullerada de essència de vainilla, o canyella ...
• 1 tassa d’oli
• 1 tassa de llet
• 1 tassa de farina
• 1 cullerada d’impulsor

Elaboració:

Ingredients

• 250 g de xampinyons
• 50 g de retalls de pernil
• 500 ml de brou de verdures
• 150 g de galets petits

Elaboració

1. En una cassola de fons gruixut, saltejar els xampinyons tallats en làmines i els retalls de pernil.
2. Quan estiguin daurats, afegir el brou i deixar bullir
3. Quan arrenqui el bull afegir els galets i deixar els minuts necessaris indicats pel fabricant.
4. Formatge ratllat opcional en servir.

Font: pròpia