|
Peus de porc amb bolets |
carn de porc, cuina catalana, principals |
|
Ous escumats |
esmorzar, ous |
|
Ossobuco |
carn de vedella, principals, festes, olla ràpida |
|
Crema de moniato |
sopa, vegetal, vegan |
|
Tatin d’albergínia |
verdures, entrants, festes, tarta |
|
Galetes de civada i poma sense sucre i sense farina |
sense sucre, dolç, berenar, sense gluten |
|
Quiche |
pastis, salat, principals, festes |
|
Albergínies farcides |
verdures, principals |
|
Gelat de nocilla |
dolç, postres |
|
Arròs brut |
Arrós, cuina mallorquina, espècies, principals |